الملف الاخباري : شارك 21 فنيًا ومفتشًا من كوادر المؤسسة العامة للغذاء والدواء -مديرية الغذاء في ورشة تدريبية متخصصة لتعزيز ممارسات التتبع وسلامة الغذاء استنادًا إلى أحدث التشريعات والممارسات الأوروبية والعالمية في مجال سلامة الغذاء.
وجاءت الورشة التي استمرت على مدار خمسة أيام، في إطار المبادرة المشتركة مع وزارة الصناعة والتجارة وغرفة صناعة الأردن والوكالة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ)، والهادفة إلى تعزيز وتطوير إجراءات سلامة الغذاء في المملكة، وضمن الجهود المبذولة لإدراج الأردن على قائمة الدول المعتمدة لتصدير المنتجات الغذائية المركبة إلى دول الاتحاد الأوروبي.
وقدمت الورشة خبيرة سلامة الغذاء في الاتحاد الأوروبي فاندا باتيستا، حيث ركزت على أحدث الأدوات والأساليب المعتمدة عالميًا في التفتيش على المصانع الغذائية، إلى جانب إدراج محاور متقدمة حول أنظمة التتبع الغذائي المعمول بها في دول الاتحاد الأوروبي.
وشمل البرنامج التدريبي زيارة ميدانية تطبيقية إلى الشركة السعودية الأردنية للتنمية الصناعية (جوردينا)، حيث اطلع المشاركون على آليات التفتيش المعتمدة أوروبياً وطبقوا الأدوات الحديثة عملياً في بيئة التصنيع، مما ساهم في رفع كفاءتهم الرقابية وضمان مواءمتها مع المعايير الدولية.
وأكد القائمون على الورشة أن هذه الخطوة تأتي ضمن جهود دعم الصناعات الوطنية، وتعزيز قدرتها التنافسية، وفتح آفاق وأسواق عالمية جديدة أمام المنتجات الغذائية الأردنية، من خلال تطبيق أحدث معايير وأنظمة التفتيش والسلامة الغذائية المعتمدة دوليًا.
