الملف الإخباري- أكد مدير مهرجان الزيتون الوطني الـ25 ومعرض المنتجات الريفية، المهندس عبد الله القضاه، أن الرسوم التي جرى استيفاؤها من المشاركين في تشغيل الأفران داخل أرض المهرجان، والبالغة 100 دينار فقط، لا تمثل سوى جزء بسيط من التكلفة الحقيقية للأفران، مشددًا على أن الهدف منها تنظيم العملية الإنتاجية وحماية المنافسة العادلة بين السيدات الريفيات المنتجـات.
وأوضح القضاه أن عددًا من الأشخاص قاموا خلال السنوات الماضية باستخدام الأفران بطريقة عشوائية وبغرض التجارة المباشرة، الأمر الذي أثّر على فرص السيدات الريفيات اللواتي يعتمدن على هذه الأفران لعرض منتجاتهن المنزلية والمخبوزات التقليدية. وأضاف أن فرض الرسوم جاء لضمان إتاحة الأفران للسيدات اللواتي يمتلكن الخبرة والمهارة في التصنيع الغذائي، وللحد من الممارسات العشوائية التي تخل بسوق المنتج الريفي.
وبيّن أن وجود منافسة كبيرة بين السيدات المشاركات يتطلب أدوات تنظيمية تضمن العدالة وجودة المنتج، وأن استيفاء هذا المبلغ يهدف إلى تخفيف حدّة المنافسة غير المتوازنة، وتعزيز حضور السيدات العاملات في هذا القطاع، وليس تحقيق أي غاية مالية.
وأشار إلى أن الرسوم ما تزال قيد الدراسة لدى الوزارة، وسيتم تقييمها ضمن إطار تطوير منظومة تنظيم العمل داخل المهرجان، لافتًا إلى أن الهدف الأساس هو تنظيم الأدوار، ودعم السيدات الريفيات، وضمان جودة المنتجات، وتحقيق بيئة إنتاجية عادلة
